Die degenerative Gelenkerkrankung namens ARTHROSE
ist ja bekanntlich, eine Erkrankung, bei der eine fortschreitende Entzündung im Gelenk oder eine dauerhafte Entzündung im Gelenk zu einem immer größeren Abbau von Knorpelsubstanz führt.
Heute sehen Mediziner die Arthrose vor allem als chronische Entzündungskrankheit. Dabei werden u.a. Übergewicht, Bewegungsmangel
als Risikofaktoren angesehen.
Übergewicht = Ernährung!
Eine ausgewogene Ernährung bei Arthrose ist ein wichtiger Baustein in der Arthrose-Behandlung. Sie kann dazu beitragen, Entzündungsprozesse einzudämmen.
Welche Lebensmittel können schädlich für die Gelenke sein? Welche Lebensmittel können dagegen eine entzündungshemmende Wirkung entfalten?